Pour ses 10 ans, le musée est passé à une taille supérieure en se dotant d'un nouveau cadre où la
technologie vient servir la découverte du monde de la confiserie et permet de mieux explorer
les secrets de la gourmandise
Appelé "de la matière au plaisir", ce nouvel espace est un parcours en quatre étapes.
• La première est consacrée à l’ingrédient principal du bonbon: le sucre, sa culture, son extraction, ses propriétés nutritionnelles et ses qualités gustatives.
• La seconde, appelée "la Cuve des Ingrédients", vous plonge dans les secrets de la cuisine et les rouages de la fabrication industrielle.
• La troisième est une passerelle permettant de traverser virtuellement l’usine. Bruits, odeurs, animations… on s’y croirait !
• La dernière étape va mettre l’odorat, le toucher, la vue et l’ouie à l’épreuve. Il s’agira de retrouver à partir d’indices intégrés dans un plateau informatique, quelle spécialité HARIBO se cache derrière l’arbre aux sens.
• La première est consacrée à l’ingrédient principal du bonbon: le sucre, sa culture, son extraction, ses propriétés nutritionnelles et ses qualités gustatives.
• La seconde, appelée "la Cuve des Ingrédients", vous plonge dans les secrets de la cuisine et les rouages de la fabrication industrielle.
• La troisième est une passerelle permettant de traverser virtuellement l’usine. Bruits, odeurs, animations… on s’y croirait !
• La dernière étape va mettre l’odorat, le toucher, la vue et l’ouie à l’épreuve. Il s’agira de retrouver à partir d’indices intégrés dans un plateau informatique, quelle spécialité HARIBO se cache derrière l’arbre aux sens.