Diese Seiten sind für das Querformat optimiert. Bitte drehen!

Фруктовый жевательный мармелад - от наброска к готовому продукту.

В начале каждого вида фруктового жевательного мармелада HARIBO стоит творческая идея дизайнера. И вначале необходима ручная работа: каждая новинка палитры продуктов HARIBO начинается с наброска от руки.

Компьютер и фрезерование

Fräse

Затем рисунок, сделанный от руки, сканируется, сохраняется на компьютере и превращается в точное трёхмерное изображение-образец. Данные этого изображения-образца передаются на высокотехнологичный фрезеровочный станок, с помощью которого новая форма фруктового жевательного мармелада фрезеруется в гипсовую форму. Затем из получившегося прототипа изготавливается форма многократного использования для производства, с помощью которой можно создать любое количество гипсовых штампов.

Лоток с крахмалом и гипсовые штампы

Puderkästen Gipsstempel

На конвейер подаются невысокие лотки, до краёв наполненные разровнённым крахмалом мелкого помола. В наполненные формовочным крахмалом лотки сверху опускаются сотни гипсовых штампов. В крахмале остаются их отпечатки.

Формы-негативы движутся по конвейеру к следующему этапу производства, где они из отверстий сверху в доли секунды наполняются горячей жидкой смесью, которая впоследствии становится фруктовым жевательным мармеладом. И вот уже появилось на свет много сотен новых жевательных конфет!

Последние штрихи

Das letzte "Make-up"

После достаточно длительного процесса сушки в сушильных камерах фруктовый жевательный мармелад покрывается пчелиным и карнаубским воском, благодаря которому конфеты становятся блестящими и, кроме того, не слипаются между собой.

 

Теперь фруктовые жевательные конфеты готовы к заключительному этапу - их взвешивает и упаковывает упаковочный автомат, после чего они рассылаются по всему миру.

Экструдерные изделия

Так называемые экструдерные изделия составляют исключение. Эти изделия из фруктового жевательного мармелада производятся при высоком давлении и высоких температурах в так называемых шнек-прессах (экструдерах). Экструдерные изделия часто предлагаются в засахаренной форме.

Вы используете устаревшую версию браузера. Пожалуйста, воспользуйтесь актуальной версией браузера, чтобы правильно отобразить эту веб-станицу.