A környezetünkért is szükséges felelősséget vállalni

Az érintetlen környezet minden fenntartható fejlődés záloga. Ez nem csak egyes vállalatokra igaz. A HARIBO is ki akarja venni belőle a részét.

Kék, HARIBO feliratú elektromos autó a töltőállomás előtt

Az ökológiai és éghajlati kihívások nőnek. A környezet épsége létfontosságú a fenntartható fejlődés szempontjából. Ezért a HARIBO számára is kiemelt jelentőségű a környezet iránti felelősségvállalás.

Számunkra ez különösen a csomagolással kapcsolatos kérdéseket érinti: Hogyan kell megtervezni a csomagolásainkat, hogy garantáljuk termékeink optimális minőségét? Milyen élelmiszerbiztonsági követelményeknek kell megfelelnünk? Hogyan lehetséges ez a lehető legkevesebb erőforrás felhasználásával? Hogyan növelhetjük még tovább a csomagolóanyagaink újrahasznosíthatóságát? Vannak-e további alternatívák, az anyagokat, a technológiákat tekintve?

Csomagolás – kellőképpen biztonságos és a lehető legkevesebb

A csomagolás védelmet és biztonságot nyújt

Az élelmiszercsomagolásnak mindenekelőtt védenie kell a tartalmát. Erre szigorú jogszabályok vonatkoznak (az EU-ban például az 1935/2004 sz. EG-rendelet). A csomagolásnak biztonságosnak kell lenni, ami azt jelenti, hogy megvédi a terméket a szennyeződéstől és a megromlástól. A csomagolás emellett megkönnyíti a szállítást és meghosszabbítja az eltarthatóságot - a minőség romlása nélkül. Ily módon hozzájárul az előállított élelmiszerveszteség csökkentéséhez. Ez is fontos szempont, mivel az élelmiszer előállítása általában jóval több erőforrást igényel, mint a csomagolásának a gyártása.

Csomagolás a HARIBO-nál

A HARIBO kiemelt figyelmet fordít a csomagolásra. Általában egyetlen csomagolóanyagot használunk: a polipropilént (PP). Ez a műanyag alapvetően jól újrahasznosítható, amennyiben a megfelelő újrahasznosítási rendszereket és eljárásokat alkalmazzák. A HARIBO-nál csak kivételes esetben fordul elő nehezebben újrahasznosítható kompozit anyag és többszörös csomagolás. Jelenleg a HARIBO termékcsomagolás már több mint 90 százalékban újrahasznosítható – ezt a neves Cyclos HTP intézet tanúsítja.

2019-ben saját vizsgálatot végeztünk a 100 legkelendőbb édesség és snack termékről Németországban (a Nielsen 2018-as felmérése szerint*), megnéztük a tartalom és a csomagolás súlyarányát – az összehasonlíthatóság érdekében mindig 1000 g töltőtömegre vonatkoztatva. Az eredmény: a 100 legkeresettebb termék között mind az öt HARIBO termék a legjobbak közé került alacsony csomagolási arányának köszönhetően. Termékeink a csomagolásuk újrahasznosíthatósága tekintetében is jól vizsgáztak: a listán szereplő öt HARIBO-termék csomagolása 100 százalékban újrahasznosítható.

* A Nielsen márka szerint nem rangsorolja a legkelendőbb termékeket. Ezért a számítások a Top-100-ban megnevezett 76 termékre vonatkoznak.

Csomagolás és újrahasznosítás

A felhasznált alapanyagok újrahasznosításával csökkenthető a leghatékonyabban az erőforrások igénybevétele – és ezzel egyidejűleg rengeteg energiát is megtakarítunk. Ennek az elvnek a megvalósulásához két feltételnek kell teljesülnie:

Működő hulladékgazdálkodási rendszer.
A hulladéknak – például a termékek csomagolásának – el is kell jutnia a feldolgozás helyére, mégpedig szelektíven válogatva, hogy a tényleges újrahasznosítási folyamatba bekerülhessen.

Az újrahasznosított anyagok (visszanyert nyersanyagok) minősége folyamatosan nő; de a törvényileg szigorúan szabályozott élelmiszercsomagolási területen még mindig korlátozott a felhasználhatóságuk. Például az újrahasznosítási folyamat során nem lenne szabad szennyeződésnek kerülnie az anyagba – csak akkor lehet újrahasznosított anyagot élelmiszercsomagolásként alkalmazni, ha az anyagokat teljes mértékben szétválogatták.

Az újrahasznosítás szempontjából az egyik legnagyobb kihívás, hogy a világ számos országában jelenleg még nem kielégítőek a szelektív hulladékgyűjtési eljárások. Ha nincs szelektív hulladékgyűjtés, akkor az újrahasznosítható csomagolóanyagok kárba vesznek.

Csomagolásunk továbbfejlesztése

Folyamatosan arra törekszünk, hogy javítsunk a csomagolásunkon. Ennek legfontosabb területei a következők:

A csomagolás csökkentése.
Az újrahasznosíthatóság további fokozása (az úgynevezett Design for Recycling).
Alternatív anyagok alkalmazása.

Eltérnek a vélemények abban a tekintetben, hogy szóba jöhetnek-e alternatív csomagolóanyagként a papír vagy az úgynevezett bioműanyagok, vagy a biológiai alapú, biológiailag lebomló vagy komposztálható műanyagok. Még a környezetvédő szervezetek is arra a következtetésre jutnak, hogy ezek a csomagolóanyagok – a tudomány és a technika mai állása szerint – a teljes ökológiai hatást figyelembe véve nem jelentenek csekélyebb környezeti terhelést, mint a kőolaj alapú csomagolóanyagok.

Mindenesetre aktívan figyelemmel kísérjük a technológia fejlődését ezen a területen, folyamatosan vizsgáljuk a lehetséges alkalmazásokat és teszteljük is azokat, amennyiben ígéretesnek mutatkoznak.