Szitáljuk a porcukrot egy keverőtálba. Adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, a sót és a citromhéjat, majd botmixerrel keverjük kb. 2 percig, illetve amíg habos nem lesz. Adjuk hozzá az étolajat és a kólát. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és a kakaóval, majd 2 két részletben, közepes sebesség mellett keverjük bele a masszába.
A tésztát oszlassuk el egyenletesen a tepsiben, és előmelegített sütőben süssük ki.
Felső/alsó hőfok kb. 180 °C
Forró levegő kb. 160 °C
Rács: alsó harmad
Sütési idő: kb. 20 perc.
A porcukrot keverjük össze annyi kólával és citromlével, hogy sűrű mázat kapjunk. A mázat azonnal kenjük a tortára, és hagyjuk megszáradni.
Mielőtt a cukormáz teljesen megszáradna, díszítsük a tetejét HARIBO Happy-Colával.
