Yumuşak şeker: Renkli çeşitlilik
HARIBO yumuşak şekerlerimiz, 100 yıldır günlük hayata mutluluk katıyor. Çeşitli şekil ve tatlarla herkese uygun, farklı lezzetler sunuyor.
Mükemmel üretimin sırrı detaylarda saklı.
Her HARIBO yumuşak şeker şeklinin temelinde yaratıcı bir fikir vardır ve bu fikir ilk önce elle çizilir. Bu çizim, alçı prototipi ile 3D desen çizimi haline gelir. Yeni şekil, standartlara uygunsa üretim için kalıp üretilmeye başlanır.
Şekiller
Üretim esnasında, kalıplar yukarıdan nişasta kutusuna bastırılır. Onların izleri nişasta üzerinde girintiler olarak kalır. Kutular, bir sonraki istasyona doğru hareket eder. Burada daha önce hazırlanan meyve ve bitki özleri ile renklendirilmiş, ana ham maddesi sığır jelatini olan sıcak bir karışım bu girintilere dökülür.
Yeni yumuşak şekerler daha sonra kurutma odalarında sertleşmek için bekletilir. Son olarak, parlak bir görünüm sağlayan ve birbirine yapışmalarını önleyen bal mumu ile kaplama işlemi gerçekleştirilir.