La filosofía «Calidad ante todo» de HARIBO ha sido parte integral de nuestro conjunto de valores desde la fundación de la empresa en el año 1920. Para nosotros, «calidad excelente» no es un simple lema, sino un principio permanente de nuestro trabajo diario. Comienza con el desarrollo del producto y la utilización de materias primas perfectas que sometemos a exhaustivos controles de recepción de mercancías y análisis de laboratorio regulares antes de procesarlas. Nuestra exigencia de calidad excelente continúa con la supervisión de cada uno de los pasos del proceso de producción y su sometimiento a estrictos controles. Así garantizamos el alto nivel de seguridad del producto. El resultado son productos HARIBO que convencen al consumidor final tanto por su frescura, aroma y sabor como por su consistencia y apariencia.

A lo largo de toda la cadena logística y hasta nuestro servicio al consumidor, apostamos por el mantenimiento de la máxima calidad. Para ello, HARIBO ha implementado un sistema internacional de gestión de calidad perfectamente ajustado. Se basa tanto en las disposiciones legales aplicables en la producción de alimentos, cuyo cumplimiento comprueban regularmente y sin previo aviso las autoridades competentes, como en la aplicación de los principios de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Sin embargo, nuestro compromiso va aún más allá. Así, todos los centros de producción de HARIBO se someten cada año al escrutinio de auditores independientes que los certifican de acuerdo con la internacionalmente reconocida norma de seguridad alimentaria FSSC 22000. Además, nuestro equipo interno de auditores comprueba regularmente, y también sin previo aviso, el cumplimiento de diferentes parámetros, como por ejemplo las especificaciones en lo relativo a recetas, higiene o proceso.

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