HARIBO Herz-Kuchen

Endlich ein Herz, das beherzt gebrochen werden kann. Als romantisches Geschenk, für Mama zum Muttertag oder einfach, weil er anderen eine Freude macht – der Herz-Kuchen sagt mehr als tausend Worte.

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Zutaten

Teig

  • 230 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 180 ml neutrales Speiseöl
  • 100 ml Saft und 1 EL Abrieb von 2 Bio-Zitronen
  • 4 Eier

Dekoration

  • 150 g Puderzucker
  • Zitronensaft
  • Rosa Lebensmittelfarbgel
  • HARIBO Liebesherzen
  • HARIBO Starmix
  • HARIBO Berries

Außerdem

  • Herzförmige Backform
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So geht's

1. Mit Liebe vorbereiten

Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Herzbackform mit Backpapier auslegen.

2. Mit Liebe zubereiten

Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen. Öl, Zitronensaft und -abrieb sowie die Eier dazugeben und etwa 2 Minuten aufschlagen. Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen!

3. Mit Liebe dekorieren

Kuchen aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Puderzucker und Zitronensaft zu einem dickflüssigen Guss verrühren, rosa färben und über den Kuchen geben. Mit HARIBO Liebesherzen, Starmix und Berries verzieren. Zum Verlieben!