Ausbildung bei HARIBO – eine runde Sache!

Freu Dich auf einen vielfältigen Lern-Mix und praktisches Arbeiten, begleitet durch persönliche Ausbilderinnen und Ausbilder. Und den Start in ein Berufsleben mit tollen Perspektiven.

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Unsere Ausbildungsberufe

Seit über 70 Jahren bildet HARIBO motivierte Menschen aus. Und viele bleiben langfristig, denn die Übernahmechancen sind sehr gut. Starte bunt in Deine Zukunft mit der HARIBO-Familie.

Intensive Betreuung und Teamgeist

HARIBO sorgt dafür, dass Dein Einstieg in die Berufswelt besonders leichtfällt und Deine fachliche und persönliche Betreuung im Fokus stehen. Nach unserem Willkommens- und Einführungsprogramm begleiten Dich Deine Ausbilderinnen und Ausbilder sowie Deine Patinnen und Paten (Auszubildende aus dem 2. Lehrjahr) während Deiner gesamten Ausbildung. Zusätzlich gibt es in jeder Abteilung, die Du durchlaufen wirst, einen geschulten Azubi-Verantwortlichen.

Wir unterstützen Dich – für einen erfolgreichen Abschluss

Wir vermitteln Dir die Qualifikationen, die Du für Dein späteres Berufsleben brauchst. HARIBO bietet darüber hinaus umfassende interne und externe Prüfungsvorbereitungsmaßnahmen an, um Dich bestmöglich beim erfolgreichen Ablegen Deiner Abschlussprüfung zu unterstützen. Im technischen Bereich ergänzen externe Lehrgänge gezielt Deine Ausbildung.

Wir fördern das Team-Gefühl unter unseren Azubis

Neben dem Lernen darf der Spaß natürlich nicht zu kurz kommen. Innerhalb der Ausbildung entwickelt sich ein großes berufliches Netzwerk und aus Azubi-Kolleginnen und -Kollegen werden schnell gute Freunde. Dies fördern wir durch unsere gemeinsamen Freizeitaktivitäten, wie das Kennenlerntreffen zum Ausbildungsstart, die beliebte Azubi-Weihnachtsfeier oder während unserer berühmten Kastanien-Aktion.

Wir eröffnen europaweit Perspektiven

Als international erfolgreiches Unternehmen arbeiten wir eng mit unseren ausländischen Tochtergesellschaften zusammen. Als Auszubildender bei HARIBO bekommst Du daher auch die Chance, Auslandsluft zu schnuppern. Unsere Auszubildenden waren schon an unseren Produktionsstandorten in Pontefract in UK, Linz in Österreich sowie in unserer Vertriebsniederlassung in Luxemburg.

Industriekaufleute und Kaufleute für Bürokommunikation

Wer bei HARIBO einen kaufmännischen Beruf lernt, bekommt spannende Einblicke in die Unternehmensabläufe eines Marktführers und begleitet Produkte von der Idee bis zum Supermarktregal. HARIBO bietet in diesem Bereich zwei Ausbildungsberufe.

Das Wichtigste in Kürze:

Die Ausbildung beginnt jährlich zum 01.08. in unserer modernen Unternehmenszentrale in Grafschaft nahe Bonn und dauert für Industriekaufleute zwei Jahre und für Kaufleute für Bürokommunikation drei Jahre. Das theoretische Wissen erhältst Du an ein bis zwei Tagen pro Woche an der Berufsbildenden Schule in Ahrweiler.

Die Abteilungen für Deine Ausbildung:

Deine HARIBO-Ausbildung ist vielfältig und abwechslungsreich – jede Abteilung lernst Du für jeweils acht Wochen kennen:

  • Vertrieb (Innen- und Außendienst)
    Aufträge sind Deine Welt, eng in Kontakt mit internationalen Kunden und unseren Bezirksleitern.
  • Einkauf
    Hier dreht sich alles um Beschaffung, schau in die niemals stillstehende Lagerwirtschaft hinein.
  • Personalabteilung
    Lerne arbeits- und sozialrechtliche Prozesse kennen und erlebe, was Personalmarketing und Bewerbermanagement bewegen können.
  • Verbraucherservice
    Erlerne die optimale Kommunikation zwischen uns und den Konsumenten, mit allem, was zu 100 % Zufriedenheit gehört.
  • Buchhaltung
    Dein Gespür für Zahlen ist gefragt – in unserer Anlagen-, Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung lernst du alles rund um Konten, Erfolgsrechnung und Abschlüssen.

Unsere zukünftigen Industriekaufleute erwerben zusätzliche Kompetenzen:

  • Marketing
    Tauche ein in unsere bunte Produktwelt inklusive wichtiger Markthintergründe und brandneuer Promotions.
  • Controlling
    Lerne hier die vielseitige Kosten- und Leistungsrechnung sowie Kostenplanung und -kontrolle.
  • Logistik
    Unsere Logistikzentren erwarten Dich mit einem bunten Mix an Themen: Transportmittel, Wareneingang, Warenausgang, Lkw-Tour und 40 m-Hochregale.

Welche kaufmännische Richtung passt zu Deinen individuellen Talenten?

Industriekaufleute sollten Neugierde auf komplexe BWL-Themen in einem Industrieunternehmen sowie analytisches Denken und gute Kommunikationsfähigkeiten mitbringen.

Bei Kaufleuten für Büromanagement freuen wir uns über Interesse an vielseitigen Verwaltungsaufgaben, sehr gute Schriftkorrespondenz und MS-Office-Kenntnisse, gute Kommunikations-Skills in Wort und Schrift, Sorgfalt und Organisationstalent.

Das Ausbildungsgehalt

Während Deiner Ausbildung erhältst Du, über die tarifliche Ausbildungsvergütung hinaus, jeden Monat eine übertarifliche Zulage von 100 EUR von uns. Dein Azubi-Gehalt steigert sich zudem von Jahr zu Jahr. Pro Monat bekommst Du Brutto:

  1. Ausbildungsjahr: 1.257,50 EUR
  2. Ausbildungsjahr: 1.353,50 EUR
  3. Ausbildungsjahr: 1.410,00 EUR

Auszubildende zu Industriekaufleuten steigen aufgrund der Verkürzung der Ausbildungszeit direkt mit dem Gehalt des 2. Jahres ein.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Bewirb Dich jetzt für die prämierte HARIBO-Ausbildung und folge der Goldbärenfährte!

Offene Stellen

Fachinformatiker*in Systemintegration

HARIBO wächst immer weiter, und damit der Bedarf, digital immer up to date zu sein. Um tagtäglich neue IT-Herausforderung zu meistern, bilden wir an unserem Standort in Grafschaft Fachinformatikerinnen und Fachinformatiker der Fachrichtung Systemintegration aus. Supporte uns bei allem rund um unsere Informations- und Kommunikationssysteme: Du arbeitest mit bei der Planung und Weiterentwicklung unserer IT-Infrastruktur und unterstützt uns bei fachspezifischen Softwareanwendungen sowie dem individuellen Anwender-Support. Damit übernimmst Du einen wichtigen Part in unserem Unternehmen – schon in der Ausbildung.

Das Wichtigste in Kürze:

Die Ausbildung beginnt jährlich zum 01.08. in unserer Unternehmenszentrale in Grafschaft nahe Bonn und dauert drei Jahre. Das theoretische Wissen erhältst Du an ein bis zwei Tagen pro Woche an der August-Horch-Berufsschule in Andernach.

Um die Zusammenhänge zwischen den verschiedenen Abteilungen besser zu verstehen, lernst Du neben Deiner Stammabteilung – dem Bereich IT – auch angrenzende Fachbereiche unserer Verwaltung und Produktion kennen.

Das Ausbildungsgehalt

Während Deiner Ausbildung erhältst Du, über die tarifliche Ausbildungsvergütung hinaus, jeden Monat eine übertarifliche Zulage von 100 EUR von uns. Dein Azubi-Gehalt steigert sich zudem von Jahr zu Jahr. Pro Monat bekommst Du Brutto:

  1. Ausbildungsjahr: 1.257,50 EUR
  2. Ausbildungsjahr: 1.353,50 EUR
  3. Ausbildungsjahr: 1.410,00 EUR

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Offene Stellen

Technische Ausbildung

Bei HARIBO als Weltmarktführer für Fruchtgummi laufen die Maschinen auf Hochtouren. Damit dies auch in Zukunft so bleibt, bilden wir gleich in vier technischen Richtungen aus:

Als Industriemechaniker:in für Maschinen- und Anlagenbau installierst, reparierst oder wartest Du Maschinen oder Werkzeuge.

Als Elektroniker:in für Betriebstechnik sorgst Du für die Programmierung und Wartung der elektrischen Steuerungen oder konfigurierst Systeme.

Als Mechatroniker:in richtest Du Verpackungsmaschinen ein, dokumentierst Störungen, ermittelst die Ursachen und erarbeitest Maßnahmen zur vorbeugenden Störungsvermeidung.

Als Maschinen- und Anlagenführer:in mit Schwerpunkt Metall und Kunststoff richtest Du ebenfalls Verpackungsmaschinen ein, bedienst diese verantwortungsvoll und wartest sie.

Alle diese Tätigkeiten sind essenziell für eine reibungslose Produktion und Verpackung unserer beliebten Produkte, wodurch Du einen erheblichen Teil zum Erfolg von HARIBO beiträgst

Das Wichtigste in Kürze:

Deine 3 ½-jährige Ausbildung (bzw. 2-jährige für Maschinen- und Anlagenführer) startet am 01.08. jeden Jahres. HARIBO bietet mehrere Ausbildungsstandorte an. Unsere Standorte-Übersicht gibt Auskunft, wo welche Ausbildung möglich ist. Die Berufsschulen variieren je nach Standort. Details dazu findest Du in den jeweiligen Stellenausschreibungen.

Das Ausbildungsgehalt

Während Deiner Ausbildung erhältst Du, über die tarifliche Ausbildungsvergütung hinaus, jeden Monat eine übertarifliche Zulage von 100 EUR von uns. Dein Azubi-Gehalt steigert sich zudem von Jahr zu Jahr. Pro Monat bekommst Du in Rheinland-Pfalz Brutto:

  1. Ausbildungsjahr: 1.257,50 EUR
  2. Ausbildungsjahr: 1.353,50 EUR
  3. Ausbildungsjahr: 1.410,00 EUR
  4. Ausbildungsjahr: 1.493,00 EUR

Deine Ausbildungsvergütung ist abhängig vom Tarifvertrag. Da in Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen unterschiedliche Tarifverträge gelten, bekommst Du in Nordrhein-Westfalen hingegen pro Monat Brutto:

  1. Ausbildungsjahr: 1.151,00 EUR
  2. Ausbildungsjahr: 1.317,00 EUR
  3. Ausbildungsjahr: 1.492,00 EUR
  4. Ausbildungsjahr: 1.605,00 EUR

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Lebensmitteltechnische Ausbildung

Vor allem Qualität hat bei HARIBO einen hohen Stellenwert. Dafür müssen Profis die Produktion genau im Blick haben. Und genau dazu bilden wir in folgenden Berufen aus:

Als Süßwarentechnologe, einem der fortschrittlichsten Ausbildungsberufe überhaupt, begleitest du unsere Prozesse vom Rohstoff bis zum verpackten Produkt und lernst, unsere Hightech-Produktions- und Verpackungssysteme einzurichten, zu überwachen und zu steuern. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Als Maschinen- und Anlagenführer mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik richtest Du Produktionsmaschinen ein, bedienst diese verantwortungsvoll und wartest sie. Die Ausbildung dauert 2 Jahre.

Das Wichtigste in Kürze:

Die Ausbildung beginnt jährlich zum 01.08. Das theoretische Wissen erhältst Du im Blockunterricht an der Zentralfachschule für Süßwarenindustrie in Solingen. Hier unterstützen wir Dich gerne bei der Anreise sowie der Unterkunft in der Schule.

Während der Ausbildung durchläufst Du viele interessante Abteilungen, von der Wareneingangskontrolle zur Qualitätssicherung über Labor, Produktion, Verpackung und Lager, hin und wieder auch an einem unserer anderen Standorte. HARIBO bietet die Ausbildung an mehreren Standorten an. Unsere Standorte-Übersicht gibt Auskunft, wo welche Ausbildung möglich ist.

Das Ausbildungsgehalt

Während Deiner Ausbildung erhältst Du, über die tarifliche Ausbildungsvergütung hinaus, jeden Monat eine übertarifliche Zulage von 100 EUR von uns. Dein Azubi-Gehalt steigert sich zudem von Jahr zu Jahr. Pro Monat bekommst Du in Rheinland-Pfalz Brutto:

1. Ausbildungsjahr: 1.257,50 EUR
2. Ausbildungsjahr: 1.353,50 EUR
3. Ausbildungsjahr: 1.410,00 EUR

Deine Ausbildungsvergütung ist abhängig vom Tarifvertrag. Da in Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen unterschiedliche Tarifverträge gelten, bekommst Du in Nordrhein-Westfalen hingegen pro Monat Brutto:

1. Ausbildungsjahr: 1.151,00 EUR
2. Ausbildungsjahr: 1.317,00 EUR
3. Ausbildungsjahr: 1.492,00 EUR

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Ausbildung im Einzelhandel

Unsere Produktwelt ist riesig: Hierfür brauchen wir aufgeschlossene und kompetente Expertinnen und Experten, die unsere Fans im HARIBO Store oder in unseren Fabrikverkäufen froh machen. Starte daher in unsere Ausbildung für Einzelhandelskaufleute. Lerne alles über unsere Produkte, Warenwirtschaft, die perfekte Warenpräsentation sowie den Servicebereich Kasse.

Das Wichtigste in Kürze:

Die Ausbildung beginnt jährlich zum 01.08. und dauert drei Jahre. Ausbildungsort ist unser Store in der Bonner Innenstadt oder unser Fabrikverkauf in Bad Godesberg. Das theoretische Wissen erhältst Du an zwei Tagen pro Woche am Friedrich-List-Berufskolleg in Bonn. Neben der umfassenden Ausbildung im Einzelhandel erhältst Du auch Einblicke in angrenzende Bereiche, z.B. unsere moderne Logistik, in das Personalwesen, die Buchhaltung oder in unseren Vertrieb (Innen- und Außendienst).

Das Ausbildungsgehalt

Während Deiner Ausbildung erhältst Du, über die tarifliche Ausbildungsvergütung hinaus, jeden Monat eine übertarifliche Zulage von 100 EUR von uns. Dein Azubi-Gehalt steigert sich zudem von Jahr zu Jahr. Pro Monat bekommst Du Brutto:

  1. Ausbildungsjahr: 1.151,00 EUR
  2. Ausbildungsjahr: 1.317,00 EUR
  3. Ausbildungsjahr: 1.492,00 EUR

Haben wir Dein Interesse geweckt? Bewirb Dich jetzt für die prämierte HARIBO-Ausbildung und folge der Goldbärenfährte!

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So könnte ein Tag in Deiner Ausbildung aussehen

Unsere Azubis haben für Dich einen Tag in ihrer Abteilung beschrieben:

Außendienst Koordination (Vertrieb)

  • 8:00
    Arbeitsbeginn, Einstempeln
  • bis 9:00
    Die Verkaufsunterlagen, die per Mail geschickt wurden, für die verschiedenen Kunden in Ordnern ablegen
  • 9:00-9:15
    Kaffeepause
  • 9:15-10:00
    Recherche von Kundenadressen (Supermärkte)
  • 10:00-11:00
    Teilnahme am Team-Meeting
  • 11:00-12:45
    Erstellung einer PowerPoint Präsentation über Promotions für die Monate September-Dezember
  • 12:45-13:15
    Mittagspause, gemeinsam mit den anderen HARIBO Azubis in unserem Betriebsrestaurant
  • 13:15-13:30
    Verteilung von Unterlagen an andere Abteilungen
  • 13:30-15:30
    Erstellung eines Tourenplans für den Außendienst
  • 15:30-16:30
    Vorbereitung von regionalen Tagungen
  • 16:30
    Feierabend


Personalabteilung

  • 8:00
    Einstempeln
  • bis 8:15
    E-Mails checken
  • 8:15-9:30
    Prüfen der aktuellen Bewerbungen, Einspielen neuer postalischer Bewerbungen ins Bewerbermanagementsystem
  • 9:30-10:00
    Vorbereitung von Einladungspaketen für neue Mitarbeiter*innen
  • 10:00-10:30
    Team-Meeting
  • 10:30-12:45
    Vorbereitung einer Inhouse-Schulung für den nächsten Tag
  • 12:45-13:30
    Mittagspause, gemeinsam mit den anderen HARIBO Azubis in unserem Betriebsrestaurant
  • 13:30-14:30
    Anfertigung eines Vertrages für einen Schülerpraktikanten & Vorbereitungen für dessen 1. Tag
  • 14:30-16:30
    Rechercheaufgaben Personalmarketing (Erstellung einer PowerPoint-Präsentation über Employer Branding)
  • 16:30
    Feierabend

Buchhaltung

  • 08:30
    Arbeitsbeginn, Einstempeln
  • bis 10:00
    E-Mails checken, Prüfen der vorliegenden offenen Rechnungsposten
  • 10:00-10:30
    Team Meeting
  • 10:30-10:35
    Post holen und in der Abteilung verteilen
  • 10:35-12:45
    Rechnungen buchen
  • 12:45-13:30
    Mittagspause und erster Kaffee, gemeinsam mit den anderen HARIBO Azubis in unserem Betriebsrestaurant und anschließend an der Goldbar
  • 13:30-15:00
    Rechnungen buchen, bei Rückfragen den Lieferanten anrufen
  • 15:00-16:30
    Zählung und Einteilung der offenen Rechnungen, fehlende Rechnungen bei Lieferanten anfordern
  • 17:00
    Feierabend
Offene Stellen

Unsere Standorte

Unsere Ausbildungsprogramme kannst Du an fünf verschiedenen Standorten in Deutschland absolvieren. Unsere Übersicht zeigt Dir wo welche Ausbildung möglich ist.

Prämiert

Unsere Ausbildungsprogramme sind ausgezeichnet - mit dem Gütesiegel der Initiative Faire Ausbildung.

Logo "Faire Ausbildung 2025" des Trendence Institut GmbH für faire Ausbildung auf gelben Hintergrund
Ausbilderin unterstützt Auszubildende beim Lernen.

Als Schüler:in reinschnuppern!

Bunt wie der Goldbär: Wirf im Schülerpraktikum einen Blick hinter die Kulissen von HARIBO.

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